Bei Koji handelt es sich um gedämpften Reis in Sake-Güte
Ein Veltliner in Endstufen Qualität
Offeriert aufs neue Blütennoten
Hot Christmas: 50 ml Windspiel Alkoholfrei Weihnachts-Edition 150 ml erwärmter Apfelsaft
Die Auflage ist limitiert
Cuvee Courage Zero Dosage Brut Nature Sekt, 12,5 % vol., Ebner-Ebenauer, 750 ml Alc.40.0% Bei Koji handelt es sichEin wertvolles traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Die Grundweine fr diese Cuve stammen aus den Jahrgngen 2007, 2008 und 2009, die gemeinsam im gebrauchten Holzfass auf der Feinhefe ausgebaut wurden, bevor es 2011 fr die zweite Grung in die Flasche ging. 12 Jahre blieb die Cuve Courage dann auf der Hefe und wurde whrenddessen alle drei Monate in die Hand genommen, um die Hefe aufzurtteln. Im August 2023